Matcha – japońska herbata z niesamowitymi właściwościami

100% zielona herbata Matcha w proszku

Matcha to japońska, sproszkowana zielona herbata. Produkowana jest z liści krzewów, które osłania się przed słońcem. Taki sposób uprawy powoduje, że herbata jest bardziej aromatyczna i nabiera słodkiego smaku. Matcha dotarła do Japonii z Chin, dzięki buddyjskim mnichom i jest używana w tradycyjnej ceremonii herbacianej od XII wieku.

Matcha może ochronić przed nowotworami i chorobami serca

Matcha to skarbnica antyoksydantów (przeciwutleniaczy) – substancji, które mogą zapobiec rozwojowi m.in. nowotworów, nadciśnienia i chorób serca czy cukrzycy. Jak przekonują badacze, jedna filiżanka herbaty matcha ma równowartość odżywczą 10 filiżanek zwykłej zielonej herbaty i jest od niej 137 razy bogatsza w antyoksydanty. Zapewne dlatego, że pijąc herbatę matcha nie łykamy jedynie wywaru, który powstał z wysuszonych liści zielonej herbaty po ich zalaniu wodą, lecz starte na pył liście herbaty.

Matcha może być używana zamiast kawy

Ilość kofeiny, którą dostarcza jedna filiżanka tej japońskiej, zielonej herbaty jest porównywalna z jedną filiżanką kawy, natomiast Matcha ma tą przewagę nad kawą, iż dodaje energii stopniowo i pozwala uniknąć nagłego jej spadkowi.

Matcha

Dostępna u nas w sklepie:

Matcha 100% zielona herbata w proszku (60 g)